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診療科・部門

栄養部

栄養管理について

栄養管理

当院の栄養管理は、個々の疾病に合わせた適切な栄養摂取を進め、食事の面から治療効果を高めるために、NCM(Nutrition Care and Management); 栄養管理システムを用い、栄養補給、栄養教育、多種の専門領域からの栄養ケアを実践しております。

1. 管理栄養士が栄養スクリーニングを行い、医師、看護師、薬剤師等と適切な栄養内容を検討します。
2. 特別食(治療の為のお食事)を摂取される患者さんへは、栄養量、食事内容、入院中のお食事の注意点等をご説明いたします。
3. 食品のアレルギーがある場合は、入院時に看護師にお申し出ください。
4. 嗜好のご要望を当院の基準内でお受けいたします。管理栄養士にご相談ください。
5. 食事が噛めない、飲み込みずらい、むせる等の症状がある場合は、看護師、管理栄養士にお申し出ください。
6. ご家庭で食事療法を行っている場合は、管理栄養士にお申し出ください。
7. 栄養指導のご希望がある場合は、主治医、看護師、管理栄養士にお申し出ください。

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