「定山渓日和 ５/２９ 晴れ」 担当：Ｋ
こんにちは！担当：Ｋです
いよいよ、【新々棟屋上解放 ６/１～】 です！
また、昨年、屋上庭園の名前を募集しましたが
「ポタジェpotager」が良いのではと
ご意見を頂きました！
ポタジェとは、フランス語で家庭菜園や庭園を意味し
食用と鑑賞を兼ねた庭となります！
フランス語が分からない担当：Ｋは、
直ぐに「○ィキ○ディア」で調べます。
～以下「○ィキ○ディア」より～～～
中世のフランスの修道院では自給自足の生活を送っていたが
そこで食用になる植物を栽培したのが始まりといわれています。
さらに、「ポタジェ」の語源は「ポタージュ」
(potage、「スープ」であり、ポタジェでスープを作るための
野菜を栽培したことに由来するそうです。
その後、世界中から多くの果実や野菜がヨーロッパに
持ち込まれるとともに、実用だけでなく見た目の美しさが重視
されるようになり、荘園や城主の庭などに現在のポタジェの
原型とも言えるスタイルが散見されるようになり現在に至っている。
当院の屋上「ポタジェpotager」も
野菜を育てます！
トマト！
きゅうり
シシトウ！
あ、あれ、、、スープの材料が、、、、無いような、、、
昨年は、屋上で作った野菜を、
患者さんがリハビリの一環として調理し、
院長に食べてもらいました！（クリックで過去ブログへ）
今年の野菜は、順調に育ってもらえるでしょうか。
あ、看板も作りましょうかね！！
そういえば、かっぽん隊長を最近見ていないような。。。
