通所「見せるレク」にてそば打ち見学

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通所利用者を対象に「そば打ち見学」が実施されました。

皆さんが見守る中、粉を練る所からはじめてくれました。

練り上げた大きなそばの塊は棒で平たく四角に広げられ行くその手つきは

まさに

　名　人　芸　！

包丁でそばが一本一本出来上がるのを見て利用者だけでなく

職員からも感嘆の声が上がりました。

もちろん出来上がったそばは利用者に振舞われ美味しくいただきました。

普段食べるそばとの違いは口に入れた瞬間に「風味」が違いました。

①

②

③

④

⑤

⑥