♪節分♪
2月3日節分の日の様子をお伝えします。
節分の日のお昼ごはんは、
『鬼ちらし』『茶碗蒸し』『つみれ汁』『茶碗蒸し』
おやつは恵方巻にみたてた『イチゴのロールケーキ』
でした。
『鬼ちらし』は髪の毛を錦糸卵、角をきぬさや、
目は黒豆、ほっぺは桜でんぶん、口はにんじんで
鬼の顔に見立てて盛り付けてます。
ひとつひとつ表情が違うかわいいかわいい鬼です♪
なんと職員食も手間ひまかけて一緒の盛り付けでした。
コロナ疲れにほっこりとする食事でした。
今年は例年通りの行事としての大々的な節分は
できませんでしたが、少しでも節分の雰囲気を
味わっていただきたく、手作りの衣装などで
盛り上げました。
鬼は外~ 福は内~
コロナが終息し、皆さんに福がたくさん来ますように
皆さんの厄が払われ、さらに幸せになりますように
私たち職員一同も、感染予防にも努めながら
精一杯取り組んでまいります!