8月のお食事を紹介します！

8月15日は「沖縄シークワーサー唐揚げ、夏野菜の冷やし鉢、スイカ」を提供しました。
スイカは利用者様も食べやすいように種を取り、一口大にカットして提供しています🍉
シークワーサー唐揚げはシークワーサーの酸味も感じられる塩唐揚げでさっぱりとして食べやすいメニューとなりました！

8月20日は旅するランチ～沖縄～で「タコライス・もずくのかき揚げ・アーサー汁・黒糖ムース」を提供しました。
タコライスは、メキシコ料理の「タコス」の具材をご飯にのせた沖縄生まれの料理です。
タコミートといわれる上にのせる具材のひき肉はスパイシーな味つけとされることが多いようですが、
今回提供したものは辛味は抑え、利用者様にも食べやすい味付けとなっていました☺

8月は夏らしい沖縄県に関連するメニューが提供されました🌞

少しずつ暑さも和らいできましたが、まだまだ暑い日もあるので脱水や熱中症に気を付けてお過ごしください。