8月に種を蒔いた大根が、ようやく収穫の時期を迎えました。栽培は肥料の袋を再利用して、小さなスペースでも立派な野菜を育てることができました。

大根を力いっぱい引き抜くエネルギッシュな姿が見られ、収穫した大根は浅漬けにして昼食の1品となりました。

土を触り、野菜を育て収穫する喜びを味わいながら日常生活に新たなリズム取り入れることができる、小規模多機能型居宅介護ならではの活動の一部を紹介します。