第4回目のレモンカフェは、コミ白の栄養士が「バランスの良い食事」について講座を行いました。

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA高齢者になると、身体機能の低下により食事の摂り方にも気を付けなければいけません!

栄養のバランス・管理から調理のポイント、摂食障害についてなどなど・・・

高齢者以外の方にも、とても参考になる講座でした。

食事はすぐ実践できるので、資料を参考に試してみてください!!

⇒ 高齢者の栄養管理

 

体験コーナーでは、実際に嚥下障害の方が食べている状態の「おはぎ」とトロミのついた飲み物を試食しました。

おはぎは通常のものより柔らかいですが、味は同じです。OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

前回のカフェでもやりましたが、誤嚥にも繋がります。食事の際は食べ方にも気を付けましょう。

 

 

 

次回は、2月8日(水)14:00~「ミニ講座(きちんとお薬を飲めてますか)・ミニ体験(薬の飲み方の工夫)」※参加費100円

コミ白職員の看護師がお教えします。ぜひお越しください!!

 

カフェでは、介護用品を専門のスタッフがわかりやすくご説明し、実際にお試しもできます。

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前回の誤嚥予防についての記事に実際に使用した資料を追加いたしました。

興味がある方は、ぜひご覧ください。